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提高生产供应效率

更新时间:2018-05-05 14:35 浏览次数: 来源:hg0088
详细介绍
  公开资料显示,2014年起,洽洽才试图在电商渠道上进行发力。2015年,洽洽食品的天猫旗舰店里又出现了果干、蜜饯、肉脯等新产品。同年10月,洽洽食品宣布对电商子公司合肥洽洽味乐园电子商务有限公司(以下简称“味乐园”)追加投资1900万元,将味乐园注册资本增加至2000万元。2017年财报显示,洽洽在电商业务上仍在加码。在主要资产一栏中记者留意到,“在建工程期末较期初增加114.28%,主要系本期电商物流中心、坚果分厂等项目支出较大所致。”
 
 接受采访时,洽洽食品也表示,针对渠道的改变,对线上的布局相应作出了调整,“在产品层面,将会以坚果炒货国葵、坚果为主;通过每日坚果、皇葵引流,搭配爆款关联销售提升客单;通过春游季、吃货节、葵花节、双十一等营销活动,以及线上线下融合互动强化市场传播。在供应链上,公司通过构建分仓,投资构建电商物流中心和高档坚果分厂项目,解决自动化分拣和产品的供应,提高生产供应效率。
 
  “不过,洽洽进入电商的时机可能较晚,发展相对慢,成效还不是特别明显。”刘晖认为。根据《每日经济新闻》的相关报道,在渠道上,虽然洽洽与良品铺子都有着线下渠道优势,但后者凭借率先布局的电商渠道优势,其营收已为洽洽两倍,且线上销售额占总营收的比例亦达三成之多。来自京东商城的数据显示,三只松鼠、良品铺子和百草味京东旗舰店的粉丝数量分别为89万、44万和44万,而洽洽食品的粉丝数量由原来的10.9万下降为4万人。
 
  “电商是公司未来发展的重点,有信心做大做强。”2016年,洽洽食品董秘、财务总监陈俊在接受媒体采访这样说道,“虽然我们起步慢了一些,但我们有产品生产工艺和质量控制方面的优势。” 中国坚果炒货行业协会常务副会长翁洋洋在接受媒体采访时认为,虽然近年来全渠道是行业发展趋势,但企业无法把线上和线下很好地融合是最大的痛点。 “线上和线下的消费体验要区分开来,很多企业只顾把线下的体验照搬到线上去,并不能把线上的体验很好地融合到线下来。”
 
  刘晖表示,零食电商的市场必然会扩大,竞争也会更加激烈。对于坚果品牌而言,品牌之间的竞争也无非是那些老派、传统的打法(在营销、包装、产品品类等方面继续下功夫),只是改变了渠道。对于线上,面临的是新一代的年轻消费者,需要用个性化、年轻化的做法,比如清新的KOL做代言,影视节目中做品牌植入、冠名年轻人喜欢的音乐节等,只不过比起百草味、来伊份以及三只松鼠等,洽洽在这些新兴的内容营销的露出上还并不频繁。
 
        面对互联网的发展,零食网购的流行,一批批互联网休闲食品品牌崛起,为了抵御新兴品牌带来的冲击,洽洽食品也在建设电商渠道,不过传统零食出身的洽洽在互联网渠道并不占优势,财报显示,去年该渠道收入占营业收入的占比从2016年的5.55%下降到了5.45%。在书面答复记者关于线上渠道开拓的提问时,洽洽食品表示,“公司对线上业务发展将会基于多年坚果炒货品牌优势,以及在生产经营管理质量把控上强化的‘洽洽质造’‘洽洽智造’, 并持续推动线上与线下、线上与其他新渠道的融合和协同。”
 
  
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